Onde comprar groselhas? Esta é uma dúvida que muitas pessoas têm, tendo dificuldade em encontrar groselhas à venda perto de mim. Mais e mais pessoas descobriram os enormes benefícios para a saúde das groselhas nos últimos anos, tornando as bagas muito procuradas. A pesquisa científica comprovou o fantástico valor nutricional e potencial da groselha preta benefícios para a saúde. Eles são conhecidos principalmente por sua quantidade extremamente elevada de vitamina C, antioxidantes e fibra alimentar.

A groselha preta só cresce em climas frios como o norte da Europa; você pode achar difícil comprá-los onde mora. Durante muito tempo, não foi permitido cultivá-los (porque se pensava que produziam um fungo que poderia danificar os pinheiros) nos Estados Unidos. Agora, eles também podem ser cultivados comercialmente nos EUA, mas ainda são difíceis de encontrar. A boa notícia é que hoje em dia você pode comprar groselhas mesmo que não more no país onde elas são cultivadas. 

Conheça abaixo os 3 locais mais comuns onde você pode comprar groselhas!

1. Farmers Market – Somente verão – Groselhas frescas

Se você mora em um lugar onde crescem groselhas pretas, poderá obtê-las em um mercado local. Lembre-se que são uma iguaria de verão e você só pode comprar groselhas entre junho e setembro.

Se você visitar um país onde crescem groselhas, como a Finlândia ou a Suécia, não perca uma visita a um mercado local e compre groselhas. Eles são uma delícia deliciosa e saudável!

2. Mercearia / Supermercado – Todo o Ano – Groselhas Pretas Congeladas

Você pode encontrar groselhas congeladas em muitos supermercados e mercearias. A melhor parte de comprar groselhas congeladas é que elas geralmente são vendidas o ano todo. Além disso, mantêm o valor nutricional e o sabor muito bem se forem congelados imediatamente após serem colhidos.

Se você não conseguir encontrar groselhas no supermercado local, visite as lojas locais de alimentos escandinavos, finlandeses, bálticos ou poloneses. Muitos europeus do Norte e do Leste adoram groselhas e usam-nas quase diariamente. Assim, você poderá comprar groselhas em uma loja especializada.

As groselhas congeladas geralmente vêm de regiões como o Canadá ou de países do norte da Europa, como Estônia, Polônia e Finlândia. É bom ficar atento ao país de origem da groselha. Se você tiver várias opções, selecione sempre um país de origem que você sabe que tem clima e natureza não poluídos, como Finlândia ou Canadá.

Além disso, lembre-se de que existem diferenças significativas no sabor das groselhas congeladas. Eles podem ser frutados, doces e cheios de sabores deliciosos no seu melhor. Na pior das hipóteses, podem ser azedos e sem gosto. O sabor depende de muitos fatores, como o solo e o clima de onde provêm, se são colhidos no auge da estação ou prematuramente, e o processo de congelamento. A única maneira de conhecer o sabor é experimentar diferentes groselhas congeladas.

Mais importante ainda, assim como as diferenças de sabor, também existem diferenças no valor nutricional das groselhas congeladas. Dependendo de quando foram colhidas e congeladas, as groselhas congeladas podem diferir na quantidade de micronutrientes e vitaminas, como a vitamina C.

Portanto, recomendamos que você verifique no rótulo do produto o país de origem e o valor nutricional. Esteja atento às suas opções e decida de acordo com os seus valores e preferências de gosto.

3. Online – o ano todo – groselha preta em pó

A maneira mais fácil de comprar groselhas é online na forma de pó de groselha preta, independentemente do país em que você mora. Está disponível o ano todo, eliminando os obstáculos da sazonalidade. As incríveis vitaminas e nutrientes, o sabor de dar água na boca e a bela cor da groselha preta podem ser preservados com um método de liofilização. Após a liofilização das groselhas pretas, as groselhas secas são pulverizadas e embaladas em embalagens herméticas. 

Mas por que começar a usar pó de groselha preta em vez de groselhas frescas ou congeladas? Existem muitas razões:

  • Compre-o facilmente on-line durante todo o ano e receba-o no local onde você mora 
  • Armazene-o em temperatura ambiente por um longo período (menor pegada de carbono do que groselhas congeladas que requerem um freezer) 
  • Leve o seu pó de groselha preta com você em qualquer lugar sem ter que se preocupar com peso, espaço, refrigeração ou lavar as frutas antes do consumo
  • Aproveite de inúmeras maneiras – só a sua imaginação é o limite! Para ideias, visite nossa seção de receitas de frutas vermelhas em pó e fique à vontade para trocar qualquer outra fruta em pó por pó de groselha preta.

Se você quiser comprar um pó de groselha preta, esteja ciente das grandes diferenças de qualidade, sabor e valor nutricional. As principais diferenças advêm da qualidade dos bagos de groselha preta utilizados para fazer o pó, mas também do método de processamento dos bagos para fazer o pó (a liofilização preserva sempre melhor o valor nutricional e o sabor do que a secagem na cabeça). 

Acreditamos genuinamente que nós da Arctic Flavors oferecemos a melhor qualidade pó de groselha preta, que você pode comprar em nosso loja online de baga em pó. Enviamos para países de todo o mundo, incluindo países como Reino Unido, Irlanda, Estados Unidos, Austrália, Nova Zelândia, Singapura, Canadá e todos os países europeus. Todos os nossos frutas em pó compreendem frutas inteiras 100% da natureza pura da Finlândia. Não acrescentamos mais nada – apenas as irresistíveis groselhas pretas 100%. Você gostaria de experimentar o seu? 

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