Acheter des canneberges – Les 3 meilleurs endroits où trouver des canneberges près de chez moi

Où acheter frais canneberges? Ou où acheter des canneberges surgelées ? Grâce aux incroyables bienfaits pour la santé et au goût délicieux des canneberges, de nombreuses personnes essaient de mettre la main dessus. Des études scientifiques ont mis en évidence leur valeur nutritionnelle unique et leurs bienfaits pour la santé tels que la prévention des infections urinaires.

Cependant, selon l'endroit où vous habitez et la saison, il peut être difficile de les trouver. Canneberges poussent généralement dans des climats frais comme l’Amérique du Nord et l’Europe du Nord, et ils sont très saisonniers, la récolte ayant lieu à l’automne. La bonne nouvelle est qu'aujourd'hui, vous pouvez profiter de ces super baies même en dehors de la saison de récolte ou si vous n'habitez pas dans une région où elles sont cultivées. 

Retrouvez ci-dessous les 3 meilleurs endroits où acheter des canneberges (fraîches, surgelées ou telles quelles) poudre de canneberge) près de toi!

1. Sur un marché local – automne uniquement

Si vous avez la chance d'être dans une région où poussent des canneberges, vous pouvez acheter des canneberges fraîches dans un marché de producteurs ou un marché aux fruits local. Gardez simplement à l’esprit la nature saisonnière des baies : généralement, les canneberges fraîches sont disponibles entre septembre et décembre.

Si vous visitez une région où poussent des canneberges sauvages (elles poussent généralement dans des marécages dans des climats frais comme le Canada, la Nouvelle-Angleterre et la Finlande), assurez-vous de demander spécifiquement des canneberges sauvages. Les canneberges cultivées sont plus couramment disponibles, mais elles ont beaucoup moins de goût et de valeur nutritionnelle que les canneberges sauvages. Vous remarquerez la différence une fois que vous aurez essayé !

2. Dans votre épicerie – toute l’année 

Souvent, vous pouvez acheter des canneberges surgelées dans les grandes épiceries et supermarchés. Les canneberges surgelées sont généralement disponibles toute l'année. La congélation des baies conserve plutôt bien leur valeur nutritionnelle et leur goût.

Les canneberges surgelées proviennent généralement de pays comme le Canada, les États-Unis ou de pays d'Europe du Nord comme la Pologne, l'Estonie et la Finlande. Il est bon de faire attention au pays d'origine et si possible, optez pour un pays d'origine connu pour sa nature propre et non polluée, comme la Finlande ou le Canada.

Gardez également à l’esprit que la plupart des canneberges surgelées vendues dans les épiceries ne sont pas sauvages. Premièrement, les baies cultivées sont beaucoup plus faciles à trouver en magasin. Deuxièmement, elles ont tendance à être moins chères que les baies sauvages. Troisièmement et surtout, leur valeur nutritionnelle est inférieure à celle des baies sauvages. Les baies qui ne sont pas sauvages poussent généralement dans les grandes fermes du monde entier.

En résumé, nous vous recommandons de vérifier l'étiquette du produit, de connaître vos options et de décider en fonction de vos valeurs.

3. En ligne – toute l’année

Le moyen le plus simple et le plus simple d'acheter des canneberges à tout moment de l'année est en ligne sous forme de poudre de canneberge, peu importe où vous habitez. La fantastique valeur nutritionnelle, le goût délicieux et la belle couleur rouge des canneberges sont parfaitement préservés en lyophilisant les baies fraîches immédiatement après leur cueillette. Une fois séchées, les baies sont réduites en poudre et emballées.

Alors pourquoi commencer à utiliser de la poudre de canneberge au lieu de canneberges fraîches ou surgelées ? Les raisons sont nombreuses et surprenantes, comme : on en trouve toute l'année, on peut la conserver à température ambiante pendant plusieurs mois (empreinte carbone plus faible que celle des canneberges surgelées), on peut l'emporter partout sans avoir à se soucier du poids, de la température. , se laver avant de manger, et bien sûr, ses possibilités d'utilisation sont infinies.

Lorsque vous achetez une poudre de canneberge, il est bon de reconnaître qu'il existe d'énormes différences en termes de goût, de qualité et de valeur nutritionnelle. Notre article de blog Meilleure poudre de canneberge – 10 conseils pour vous aider à trouver celle-là vous guide pour trouver le meilleur produit du marché.

Nous à Saveurs arctiques se spécialisent dans la nature sauvage de première qualité poudre de canneberge, que vous pouvez acheter chez notre magasin en ligne. Nous expédions dans le monde entier, y compris dans des pays comme les États-Unis, le Royaume-Uni, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, l'Afrique du Sud, Singapour, le Canada et tous les pays européens. Toutes nos poudres de baies contiennent des baies entières 100% provenant des forêts non polluées de Finlande. Nous n’ajoutons rien d’autre – pas de conservateurs, de sucres, d’additifs, rien.

Vous trouverez ci-dessous quelques témoignages de clients sur la poudre de canneberge Arctic Flavors :

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Saveurs arctiques