Πού να αγοράσω μαύρα φραγκοστάφυλα; Αυτή είναι μια ερώτηση που έχουν πολλοί άνθρωποι, καθώς δυσκολεύονται να βρουν μαύρα φραγκοστάφυλα προς πώληση κοντά μου. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν ανακαλύψει τα τεράστια οφέλη για την υγεία των μαύρων σταφίδων τα τελευταία χρόνια, κάνοντας τα μούρα ιδιαίτερα περιζήτητα. Η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει τη φανταστική θρεπτική αξία και τις δυνατότητες της μαύρης σταφίδας οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστά κυρίως για την εξαιρετικά υψηλή τους ποσότητα βιταμίνης C, αντιοξειδωτικά και διαιτητικές ίνες.
Τα μαύρα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται μόνο σε δροσερά κλίματα όπως η Βόρεια Ευρώπη. μπορεί να δυσκολευτείτε να τα αγοράσετε εκεί που ζείτε. Η καλλιέργειά τους δεν επιτρεπόταν (επειδή πίστευαν ότι παράγουν έναν μύκητα που θα μπορούσε να βλάψει τα πεύκα) στις Ηνωμένες Πολιτείες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα, μπορούν να καλλιεργηθούν εμπορικά και στις ΗΠΑ, αλλά είναι ακόμα δύσκολο να βρεθούν. Τα καλά νέα είναι ότι στις μέρες μας, μπορείτε να αγοράσετε μαύρα φραγκοστάφυλα ακόμα κι αν δεν ζείτε σε μια χώρα όπου καλλιεργούνται.
Μάθετε παρακάτω τα 3 πιο συνηθισμένα μέρη όπου μπορείτε να αγοράσετε φραγκοστάφυλο!
1. Farmers Market – Μόνο καλοκαίρι – Φρέσκα μαύρα φραγκοστάφυλα
Εάν ζείτε σε ένα μέρος όπου φύονται μαύρα φραγκοστάφυλα, μπορεί να μπορείτε να τα προμηθευτείτε σε μια τοπική αγορά αγροτών. Λάβετε υπόψη ότι είναι μια καλοκαιρινή λιχουδιά και μπορείτε να αγοράσετε φραγκοστάφυλα μόνο από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
Εάν επισκέπτεστε μια χώρα όπου αναπτύσσονται φραγκοστάφυλα, όπως η Φινλανδία ή η Σουηδία, μην παραλείψετε μια επίσκεψη σε μια τοπική αγορά και αγοράστε μαύρα φραγκοστάφυλα. Είναι μια τόσο νόστιμη και υγιεινή απόλαυση!
2. Παντοπωλείο / Σούπερ Μάρκετ – Όλο τον χρόνο – Κατεψυγμένα μαύρα φραγκοστάφυλα
Μπορείτε να βρείτε κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα σε πολλά σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία. Το καλύτερο μέρος για την αγορά κατεψυγμένων μαύρων σταφίδων είναι ότι πωλούνται συνήθως όλο το χρόνο. Επιπλέον, διατηρούν τη θρεπτική τους αξία και τη γεύση τους αρκετά καλά αν καταψυχθούν αμέσως μετά τη συλλογή.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε μαύρα φραγκοστάφυλα στο τοπικό παντοπωλείο σας, επισκεφτείτε τα τοπικά καταστήματα τροφίμων της Σκανδιναβίας, της Φινλανδίας, της Βαλτικής ή της Πολωνίας. Πολλοί Βόρειοι και Ανατολικοί Ευρωπαίοι αγαπούν τα μαύρα φραγκοστάφυλα και τα χρησιμοποιούν σχεδόν καθημερινά. Έτσι, μπορεί να μπορείτε να αγοράσετε μαύρα φραγκοστάφυλα σε ένα τέτοιο εξειδικευμένο κατάστημα.
Τα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα προέρχονται συχνά από περιοχές όπως ο Καναδάς ή χώρες της Βόρειας Ευρώπης όπως η Εσθονία, η Πολωνία και η Φινλανδία. Καλό είναι να προσέχουμε τη χώρα προέλευσης της μαύρης σταφίδας. Εάν έχετε πολλές επιλογές, επιλέξτε πάντα μια χώρα προέλευσης που γνωρίζετε ότι έχει αμόλυντο κλίμα και φύση, όπως η Φινλανδία ή ο Καναδάς.
Επίσης, λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν σημαντικές διαφορές στη γεύση των κατεψυγμένων μαύρων σταφίδων. Μπορούν να είναι φρουτώδη, γλυκά και γεμάτα νόστιμες γεύσεις στα καλύτερά τους. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί να είναι ξινή και άγευστη. Η γεύση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως το έδαφος και το κλίμα από το οποίο προέρχονται, αν θα μαζευτούν στην αιχμή της εποχής ή πρόωρα, και τη διαδικασία κατάψυξής τους. Ο μόνος τρόπος για να γνωρίσετε τη γεύση είναι να δοκιμάσετε διαφορετικά κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα.
Το πιο σημαντικό, όπως οι γευστικές διαφορές, υπάρχουν επίσης διαφορές στη θρεπτική αξία των κατεψυγμένων μαύρων σταφίδων. Ανάλογα με το πότε έχουν μαζευτεί και καταψυχθεί, τα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα μπορεί να διαφέρουν ως προς την ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών όπως η βιταμίνη C.
Επομένως, σας συνιστούμε να ελέγξετε την ετικέτα του προϊόντος για τη χώρα προέλευσης και τη θρεπτική αξία. Έχετε επίγνωση των επιλογών σας και αποφασίστε ανάλογα με τις αξίες και τις γευστικές σας προτιμήσεις.
3. Διαδικτυακά – Όλο τον Χρόνο – Μαύρη σταφίδα σε σκόνη
Ο πιο εύκολος τρόπος για να αγοράσετε φραγκοστάφυλα είναι διαδικτυακά με τη μορφή σκόνη μαύρης σταφίδας, ανεξάρτητα από τη χώρα που ζείτε. Είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, αφαιρώντας τα εμπόδια της εποχικότητας. Οι εκπληκτικές βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά, η λαχταριστή γεύση και το όμορφο χρώμα της μαύρης σταφίδας μπορούν να διατηρηθούν με μια μέθοδο λυοφιλοποίησης. Μετά την λυοφιλοποίηση των μαύρων σταφίδων, τα αποξηραμένα μαύρα φραγκοστάφυλα κονιοποιούνται και συσκευάζονται σε αεροστεγής συσκευασία.
Αλλά γιατί να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε σκόνη μαύρης σταφίδας αντί για φρέσκα ή κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα; Υπάρχουν πολλοί λόγοι:
- Αγοράστε το εύκολα online όλο το χρόνο, παραδίδοντάς το στον τόπο διαμονής σας
- Αποθηκεύστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα (λιγότερο αποτύπωμα άνθρακα από τα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα που χρειάζονται καταψύκτη)
- Πάρε το δικό σου σκόνη μαύρης σταφίδας μαζί σας παντού χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για το βάρος, τον χώρο, το ψυγείο ή το πλύσιμο των μούρων πριν από την κατανάλωση
- Απολαύστε το με ατελείωτους τρόπους – μόνο η φαντασία σας είναι το όριο! Για ιδέες, επισκεφτείτε την ενότητα συνταγών με σκόνη μούρων και μη διστάσετε να ανταλλάξετε οποιαδήποτε άλλη σκόνη μούρων με σκόνη φραγκοστάφυλου.
Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα σκόνη μαύρης σταφίδας, να γνωρίζετε τις μεγάλες διαφορές σε ποιότητα, γεύση και θρεπτική αξία. Οι κύριες διαφορές προέρχονται από την ποιότητα των μούρων φραγκοστάφυλου που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της σκόνης, αλλά και τη μέθοδο επεξεργασίας των μούρων για να γίνει σκόνη (η λυοφιλοποίηση διατηρεί πάντα τη θρεπτική αξία και τη γεύση καλύτερα από το στέγνωμα στο κεφάλι).
Πιστεύουμε ειλικρινά ότι εμείς στην Arctic Flavors προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα σκόνη μαύρης σταφίδας, που μπορείτε να αγοράσετε από εμάς ηλεκτρονικό κατάστημα σε σκόνη μούρων. Στέλνουμε σε χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων χωρών όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιρλανδία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, τη Σιγκαπούρη, τον Καναδά και όλες τις ευρωπαϊκές χώρες. Ολα δικά μας σκόνες μούρων αποτελούνται από 100% ολόκληρα μούρα από την αγνή φύση της Φινλανδίας. Δεν προσθέτουμε τίποτα άλλο – μόνο 100% ακαταμάχητα μαύρα φραγκοστάφυλα. Θα θέλατε να δοκιμάσετε το δικό σας;
Μπορεί να σας ενδιαφέρει
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή σχόλια, επικοινωνήστε μαζί μας στα κανάλια μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
Ευχαριστώ για την ανάγνωση!
xx
Αρκτική Γεύσεις